農民の所得増を後押しする黄桃の加工産業　湖北省秭帰

2023年7月14日 - 今月の話題 経済 観光
湖北省宜昌市秭帰県にある屈姑国際農業集団黄桃深加工工場の生産ラインで、黄桃の皮むき処理を進める作業員（7月13日撮影・王輝富）

黄桃が市場に出回る最盛期に入り、三峡ダムがある湖北省宜昌市秭帰県の食品加工企業では、地元で収穫された黄桃を缶詰にする作業がフル稼働で進められている。現地では、数年前から、「リーディングカンパニー＋生産拠点＋合作社（協同組合）＋農民」方式を導入し、黄桃産業を精力的に発展させ、農民の収入増を後押しし、農村振興に寄与してきた。丨