中国に起源を持つ白菜は、中国で栽培面積が最大の主要野菜作物の一つだ。張教授は1999年より芯が紫色の白菜の革新的な研究を開始し、現在まで30年以上にわたり研究を続けている。張教授は2014年より科学研究チームを率い世界の … 続きを読む カラフルな白菜が誕生、来年にも市民の食卓へ

拝啓　2020年も残すところあと僅かとなりました。皆様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 　振り返れば、今年は本当に厳しい一年でした。世界中が新型コロナウイルス感染症に見舞われ、東京オリンピックや … 続きを読む 皆様のご健康とご多幸、そして2021年が皆様にとって実り多き一年となりますよう心よりお祈り申し上げます

冬至は中華民族の伝統的な祝日の一つ。冬至を控えた12月20日、江蘇南京農業大学食品科学技術学院と後方支援業務保障部食事サービスセンターが共同で冬至の特別イベントを実施した。食べ残しゼロ運動と伝統的な風俗習慣を融合させるこ … 続きを読む 冬至を控え、餃子や湯園を作る南京の大学生　江蘇省 食べ残しゼロ運動を率先して提唱

同日、重慶市◇陵紅酒小鎮（◇はさんずいに倍のつくり）で「第3回冬至暖心長卓宴」が開催された。宴会には、空巣老人（子供が成長して家を離れ、単身または夫婦だけで暮らす高齢者）や一人暮らしの高齢者、留守児童（親が都市部に出稼ぎ … 続きを読む 羊肉鍋と餃子を食べて冬至を迎える人々　重慶

吉林省長春市内にあるペットショップでは12月13日、カメラマンが写真撮影を行っていた。このペットショップによると、新年を控え、ペットの写真を撮影するという新たなニーズが高まっており、可愛いペットのために記念アルバムを制作 … 続きを読む 日本チャンネル 新年控え、ペット写真撮影という新たなニーズ高まる　吉林省長春

12月12日、貴州省黔東南苗（ミャオ）族侗（トン）族自治州丹寨県万達小鎮で、「ミャオ族祭尤節」無形文化遺産技能コンテストが開催された。各村のミャオ族女性60数人が一堂に会し、ミャオ族刺繍部門やミャオ族ろうけつ染め部門など … 続きを読む 無形文化遺産の技能を競い合うミャオ族の職人たち　貴州省

中国東部・福建省永安市青水ショオ（畲）族郷豊田村で、美しいキジの仲間、ハッカンが滝を背にして餌をついばむ。China Xinhua Japan　11月22日撮影。

投稿:中国南京在住日本人竹内亮↓中国テレビ業界の年に一度のビックイベント「金熊猫」サミットにゲストとして呼ばれ、三つの講演をこなして来ました。開幕式は中国政府や中国メディア業界の偉い人が座る最前列の席を用意され、恐縮。講 … 続きを読む 中国テレビ業界の年に一度のビックイベント「金熊猫」サミットにゲストとして呼ばれた

2020浙江省輸出商品（大阪）交易会／大阪国際ライフスタイルショー 第一弾！出展者一覧を公開しました 第一弾の出展者40社を公開！リアルブース×オンラインの新しい形での開催まで1か月を切りました。どんな商品が来るの？ちゃ … 続きを読む 2020浙江省輸出商品（大阪）交易会／大阪国際ライフスタイルショー